iOS 27 : nouveautés, iPhone compatibles, bêta et sortie, tout ce qu’il faut savoir

iOS 27 est la prochaine mise à jour majeure pour iPhone. Présentée par Apple à la WWDC 2026, elle apporte de nombreuses nouveautés, notamment autour de Siri AI et d’Apple Intelligence. Mais de nouvelles fonctionnalités sont attendues autour de la photo et de la sécurité. Quels iPhone seront compatibles, quels seront les changements ? Dans ce dossier, nous expliquons tout ce qu’il faut savoir d’iOS 27. 

Apple prépare sa prochaine mise à jour majeure pour iPhone avec iOS 27. Déjà dévoilée lors de la WWDC 2026, cette dernière va succéder à iOS 26. Elle doit rendre les appareils de la marque plus rapides, plus agréables à utiliser et intégrer de nouvelles fonctions IA. En effet, la firme de Cupertino est attendue au tournant au niveau d’Apple Intelligence et de Siri AI, la nouvelle génération de l’assistant vocal. 

Bien évidemment, d’autres nouveautés ont été présentées. La retouche photo gagne en fonctionnalités, Safari doit être plus intelligeny et des changements doivent être apportés à Liquid Glass. Pour le reste, bien qu’Apple n’ait pas encore dévoilé la date de sortie exacte de sa prochaine mise à jour, nous connaissons déjà la liste des iPhone compatibles. Quoi qu’il en soit, voici tout ce qu’il faut savoir sur iOS 27. 

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iOS 27 : quand la mise à jour sera-t-elle disponible ?

Pour le moment, nous ne connaissons pas la date de sortie exacte d’iOS 27. En effet, Apple lance toujours ses mises à jour majeures à l’automne après la présentation de sa nouvelle génération d’iPhone au mois de septembre. En 2026, les choses ne devraient pas changer. Pour autant, la phase de bêta est toujours ouverte et certains utilisateurs inscrits peuvent déjà découvrir la nouvelle interface et les différentes nouveautés. 

Comment participer à la bêta d’iOS 27 ? 

Si vous voulez tester avant tout le monde iOS 27, c’est possible. Pour ce faire, vous devez suivre quelques étapes simples. Notons que plusieurs phases de bêta se succèdent avant le lancement officiel et que nous en sommes à la bêta 5. 

• Inscrivez-vous au programme de bêta sur le site officiel (https://beta.apple.com/fr)
• Connectez-vous à votre compte et suivez les étapes indiquées
• Ensuite, rendez-vous dans l’application « Réglages » de votre téléphone
• Allez dans « Général », puis « Mise à jour logicielle »
• Appuyez sur « Mises à jour bêta », et après sur « iOS 27 Developer Beta »
• Pour plus de renseignements sur le système de mises à jour pour iPhone, vous pouvez toujours consulter notre tutoriel dédié.

Important : avant de vous lancer dans cette démarche, il faut savoir certaines choses sur la phase de bêta d’iOS 27. Vous n’allez pas accéder à une version stable et les bugs peuvent être nombreux. Il y a parfois des problèmes de connectivité, le blocage de certaines applications et un impact sur l’autonomie. Pire, dans certains cas, cela peut entraîner une perte de données (photos, vidéos, messages, etc.). En bref, soyez prudent. Si cela est possible pour vous, nous vous conseillons d’utiliser un autre iPhone que votre smartphone principal. 

Quels iPhone sont compatibles avec iOS 27 ? 

Apple a d’ores et déjà communiqué sur sa page officielle la liste des iPhone compatibles avec iOS 27. Bonne nouvelle, les appareils qui pouvaient recevoir iOS 26 sont compatibles avec la future mise à jour. De même, les prochains iPhone 18 seront sans aucun doute lancés avec la nouvelle version de l’OS. Dans tous les cas, voici la liste complète des iPhone compatibles avec iOS 27. 

• iPhone 18 / 18 Pro Max
• iPhone Fold (si l’appareil est bien confirmé par Apple)
• iPhone 17 / 17 Pro Max
• iPhone Air
• iPhone 16 / 16 Pro Max
• iPhone 15 / 15 Pro Max
• iPhone 14 / 14 Pro Max
• iPhone 13 / 13 Mini / 13 Pro Max
• iPhone 12 / 12 Mini / 12 Pro Max
• iPhone 11 / 11 Pro Max
• iPhone SE 2 et SE 3

Quelles sont les nouveautés d’iOS 27 ?

Dans cette partie, nous allons passer en revue les différentes nouveautés annoncées par Apple. Notons que certaines fonctionnalités d’iOS 27 ne seront pas disponibles en France au moment de son lancement. Le cas échéant, nous l’indiquerons. 

Siri AI : la grande nouveauté d’iOS 27

Actuellement, Apple accuse un certain retard sur Android en matière d’intelligence artificielle. La firme de Cupertino compte bien changer les choses avec iOS 27. Tout d’abord, abordons la principale nouveauté dans ce domaine : Siri AI. L’assistant vocal a été complètement repensé pour offrir des conversations plus fluides et des réponses beaucoup plus détaillées. Grâce à Apple Intelligence et en se basant sur vos messages et autres données, Siri va pouvoir donner des réponses bien plus personnalisées. Mais ce n’est pas tout. Siri AI sera disponible avec iOS, iPad OS, watchOS, macOS, etc. Voici une petite liste des fonctionnalités proposées.

• Transformer une question en un échange complet avec Siri.
• Amélioration de la dictée avec un outil d’écriture dédié.
• Possibilité de personnaliser le débit de la voix de Siri.
• Apparition d’une application Siri pour accéder aux anciennes conversations.
• Devient possible de poser des questions sur des images.

Important : toutes ces fonctionnalités ne seront pas disponibles au lancement d’iOS 27. En effet, Apple indique ceci sur sa page officielle : « Siri AI sera disponible en anglais d’ici la fin de l’année. Non disponible dans un premier temps dans l’UE sur iOS, iPadOS et watchOS. » En bref, les utilisateurs français vont sûrement devoir attendre 2027 pour accéder à Siri AI. 

Apple Intelligence devient encore plus présente

Parmi les autres changements au niveau d’Apple Intelligence, on peut noter une amélioration de l’application Playground. Cette dernière doit permettre d’obtenir des images beaucoup plus réalistes avec des prompts plus simples. On parle aussi de suggestion en lien avec les textes au sein des applications Messages et Mail. Par exemple, il sera facile d’ajouter un événement à votre calendrier en vous basant sur vos derniers SMS. On peut aussi citer la possibilité d’obtenir certaines informations directement à l’écran pendant que vous passez un appel. 

iOS 27 améliore la retouche photo grâce à l’IA

Nous continuons sur l’IA avec un élément mis en avant par Apple : la retouche photo grâce à l’intelligence artificielle. Tout d’abord, il sera enfin possible de vraiment supprimer des éléments sur une photo avec iOS 27. Bien que la fonction soit déjà disponible, dans les faits, elle ne fonctionne pas très bien. Nous sommes loin de ce que propose Gemini sur les appareils Android. On parle aussi d’un système de recadrage spatial, utile pour certaines images. 

Safari devient plus intelligent avec iOS 27

Autre élément qui profite de nouveautés, le navigateur web : Safari. Il va devenir possible de regrouper ses onglets Safari dans des dossiers thématiques. Il y a aussi une nouvelle fonction : « Me prévenir ». Avec cette dernière, Safari peut, par exemple, surveiller l’évolution d’un prix sur une page web et vous envoyer une notification quand celui-ci va baisser. Cela est également valable avec un objet en rupture de stock et qui est de retour à la vente. 

iOS 27 renforce la sécurité des enfants (contrôle parental)

Autre point qui revient avec chaque changement sur iOS : la sécurité. Avec iOS 27, Apple a mis l’accent sur le contrôle parental et la protection des enfants. Plusieurs nouveautés ont été annoncées. Voici une vue d’ensemble. 

• Il devient plus facile de choisir les apps accessibles sur le téléphone de votre enfant. 
• Les enfants doivent demander l’autorisation pour accéder à de nouveaux sites web.
• Possibilité de donner des limites de temps d’écran pour des catégories comme les réseaux sociaux et les jeux.
• « Programmes » va permettre de choisir le moment de la journée ou de la semaine auquel certaines applications sont accessibles. 
• « Sécurité des commu­nications » va bloquer l’affichage d’image de nudités dans différentes apps (fonctionne aussi avec les vidéos à caractère violent ou choquant). 
• Interface simplifiée pour les parents. 

Changements de design avec un Liquid Glass plus personnalisable

Au moment de son lancement, Liquid Glass n’a clairement pas convaincu les utilisateurs. En effet, ces derniers ont encore tendance à atténuer ses effets par tous les moyens possibles. C’est pourquoi Apple propose un nouveau design avec des contrastes améliorés et « une réfraction plus uniforme ». Les icônes d’application doivent être plus nettes et, pour résumer, l’interface doit gagner en lisibilité. En bref, que vous vouliez un design complètement transparent ou l’inverse, cela sera possible avec iOS 27. 

Améliorations des performances 

Comme à chaque mise à jour majeure, Apple promet une amélioration des performances avec iOS 27. Pour faire simple, voici les chiffres partagés par Apple : « Le lancement des apps est jusqu’à 30 % plus rapide, les nouvelles photos se téléchargent dans votre photothèque jusqu’à 70 % plus vite, et les transferts AirDrop sont jusqu’à 80 % plus rapides. » Sur le papier, c’est très bien, mais il est important de nuancer cette déclaration. En effet, si l’on prend l’exemple du chiffre donné pour la photothèque, le test a été réalisé avec un iPhone 15. Il n’est pas certain que les choses soient aussi fluides avec un iPhone SE. 

Autres nouveautés 

Maintenant que nous avons abordé les principales nouveautés, venons-en aux autres changements mineurs qui vont arriver avec iOS 27. 

• Amélioration de l’égaliseur pour AirPods.
• Fonction « Flyover » de Plans améliorée.
• Intégration de « GymKit » aux iPhone.
• Ajout d’Apple Intelligence dans l’application Maison.
• Suivi de la périménopause et de la ménopause dans l’app Santé.
• L’iPhone va sélectionner la connexion Wi-Fi ou cellulaire la plus performante.
• Apparition de la double capture dans FaceTime. 
• L’application Mot de passe va vous alerter en cas de mot de passe trop faible.

Rumeur (pas de confirmation officielle) : en cas de paiement d’un iPhone en plusieurs fois, iOS 27 pourrait couper vos applications en cas de retard.

Quelles fonctions d’iOS 27 nécessitent un iPhone récent ?

Mauvaise nouvelle, toutes les nouveautés que nous venons de présenter ne seront pas disponibles sur tous les iPhone. Tout ce qui concerne Apple Intelligence et Siri AI est réservé à quelques appareils. 

• iPhone 15 Pro / 15 Pro Max ou modèles ultérieurs
• iPad équipés d’une puce M1 ou versions ultérieures
• iPad mini (A17 Pro)
• Mac équipés d’une puce M1 ou versions ultérieures
• MacBook Neo
• Apple Watch Series 9 ou modèles ultérieurs
• Apple Watch Ultra 2 ou modèles ultérieurs
• Apple Watch SE 3

Dernièrement, au niveau des rumeurs, plusieurs éléments présents dans la bêta d’iOS 27 semblent confirmer l’existence d’un iPhone pliable. Certaines indications apporteraient même des éléments sur la fiche technique.